Barman - Soho House Paris H/F

Soho House & Co.; Paris; Vor Ort; EUR 23.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Indemnités nourriture

Contrat 39h/sem.

Taxi Bolt service

Cafétéria interne

Soho Friends Membership

Prime d'ancienneté

Uniforme fourni

Remboursement transport 50%

Mutuelle d'entreprise

Cours de sport et bien-être

Projection de film mensuelle

Formations et développement

Réductions Soho Home

Zusammenfassung

Soho House & Co. recrute un barman enthousiaste à Paris pour offrir une expérience client inoubliable au bar, au cabaret et au restaurant. Vous créerez des boissons classiques et signatures en répondant aux attentes des clients et en suggérant des options personnalisées.

Vous gérerez l'inventaire, veillerez au respect des règles et contribuerez à une atmosphère premium propre à Soho House. Une première expérience et une passion pour la mixologie sont requises.

Qualifikationen

• Première expérience en tant que barman.
• Excellente connaissance de la mixologie et du service des boissons.
• Connaissances informatiques des logiciels professionnels.
• Attitude positive et excellente communication."
• Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre.
• Bonne présentation conforme aux standards.

Aufgaben

• Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour le bar, le cabaret et le restaurant.
• Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les boissons.
• Évaluer les besoins des clients et faire des suggestions.
• Maîtriser les cocktails classiques et signatures.
• Élaborer et présenter la carte des boissons.
• Vérifier l'âge légal des clients pour les boissons alcoolisées.
• Effectuer l'inventaire du bar et les commandes de réapprovisionnement.
• Assurer une expérience client exceptionnelle et se conformer aux réglementations.

Kenntnisse

Mixologie

Service des boissons

Connaissances informatiques

Communication

Organisation du bar

Présentation

Ausbildung

Diplôme hôtellerie-restauration

Tools

Logiciels professionnels horeca

Jobbeschreibung

Nous recherchons un(e) Barman enthousiaste pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Vous êtes en mesure de créer des boissons classiques et innovantes dépassant les attentes des clients.

Vos missions :

• Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar, du cabaret et du restaurant
• Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les collations, cocktails et boissons
• Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations
• Maîtriser la confection de cocktails classiques et des cocktails signatures
• Elaborer et présenter la carte des boissons, servies au bar, aux clients
• S’assurer que les clients ont l’âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées
• Faire l’inventaire du bar et procéder aux commandes de réapprovisionnement
• Fournir une excellente expérience aux clients
• Se conformer à toutes les réglementations relatives aux boissons et aux aliments

Profil :

• Avoir une première expérience en tant que barman
• Excellente connaissance de la mixologie, des produits et du service des boissons
• Connaissances informatiques des logiciels professionnels
• Adopter une attitude positive et faire preuve d’excellente compétences en communication
• Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre
• Avoir une bonne une présentation en accord avec nos standards
• Être diplômé(e) d’une école en hôtellerie-restauration est un plus

Avantages :

• Salaire brut de base : 2 472,52 € + indemnités nourriture
• Contrat de 39h hebdomadaire – journée en continu (sans coupure)
• Jours fériés garantis dès l'embauche
• Service de taxi Bolt à partir de minuit et demi (cagnotte mensuelle de 240€ à 320€)
• Cafétéria en interne avec repas à disposition
• Soho Friends Membership (nuit à prix préférentiel, 50% de réduction sur l’addition…)
• Prime d'ancienneté
• Uniforme fourni
• Remboursement du titre de transport (50%)
• Mutuelle d'entreprise avec options disponibles
• Cours de sport et de bien-être collectifs (running, yoga, boxe, HIT…)
• Projection de film mensuelle au Cabaret et diverses activités sociales (tournois de pingpong, afterwork…)
• Programme de formations et opportunités de développement de carrière
• Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home
• Avantages de la House