Barman Polyvalent – Maître des Cocktails et Service

IBIS; Paris; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle familiale

Parking gratuit

Repas sur place

Réductions Heartist Accor

Évolution au sein d'un groupe hôtelier

Job summary

Le Génie sous les étoiles, restaurant/bar situé au cœur de Paris, recherche un(e) polyvalent(e) en CDI à temps plein (39h/semaine). Vous serez positionné(e) au bar et en salle, capable de préparer et servir boissons et cocktails et d’apporter votre aide au restaurant en période d’activité.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, participerez à l’approvisionnement et au rangement, et veillerez au respect des normes HACCP. Avantages: 13e mois, mutuelle, parking, repas.

Qualifications

• Expérience souhaitée en service au bar ou en restauration.
• Capacité à conseiller les clients et à préparer des cocktails.
• Formation possible et intégration rapide assurées.

Responsibilities

• Au bar et en salle, préparer et servir boissons et cocktails selon fiches techniques.
• Accueillir et conseiller les clients dans leurs choix de boissons.
• Créer une expérience conviviale par votre dynamisme et votre créativité.
• Conseille et vend les produits auprès des clients.
• Participer à l’approvisionnement et à la gestion des stocks du bar.
• Gérer la propreté de la salle et du bar selon HACCP.

Skills

Mixologie

Service client

Esprit d'équipe

Créativité

Job description

Le Génie sous les étoiles, restaurant/bar situé au cœur de Paris, recherche un(e) polyvalent(e) en CDI à temps plein (39h/semaine). Vous serez positionné(e) au bar et en salle, capable de préparer et servir boissons et cocktails et d’apporter votre aide au restaurant en période d’activité.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, participerez à l’approvisionnement et au rangement, et veillerez au respect des normes HACCP. Avantages: 13e mois, mutuelle, parking, repas.