Barman Polyvalent - Cocktails & Service, CDI 39h

ibis, ibis Styles, ibis budget; Paris; In loco; EUR 21.000 - 32.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Équilibre vie pro / vie perso

Prime de 13ème mois et primes mensuels

Mutuelle familiale et parking gratuit

Indemnités nourriture et repas

Carte Heartist Accor : réductions

Évolution au sein d’un grand groupe hô

Descrizione del lavoro

Le Génie sous les étoiles à Paris recherche un(e) bar polyvalent, en CDI à temps plein (39h/semaine). Vous serez au bar et en salle, chargé(e) de préparer et servir boissons et cocktails, en respectant les fiches techniques et en conseillant les clients.

Vous participerez à l’approvisionnement, à la gestion des stocks et à l’accueil des clients pendant le repas; une première expérience est souhaitée mais une formation est assurée.

Competenze

• Expérience en service au bar ou en restauration souhaitée ; formation possible.

Mansioni

• Préparer et servir les boissons chaudes, froides et les cocktails selon les fiches techniques.
• Accueillir et conseiller les clients dans leurs choix de boissons et mettre en avant la carte de cocktails et spiritueux.
• Créer une expérience unique pour les clients grâce à votre dynamisme et votre créativité derrière le bar.
• Participer à la vente et conseiller efficacement les produits.
• Participer à l’approvisionnement et à la gestion des stocks du bar pour assurer une disponibilité constante des produits.
• Gérer la propreté du bar et de la salle dans le respect des normes HACCP.
• Renforcer l’équipe en salle lors des pics d’activité et accompagner les clients pendant le repas.
• Participer au dressage et au débarrassage des tables et assurer une salle accueillante.

Descrizione del lavoro

Le Génie sous les étoiles à Paris recherche un(e) bar polyvalent, en CDI à temps plein (39h/semaine). Vous serez au bar et en salle, chargé(e) de préparer et servir boissons et cocktails, en respectant les fiches techniques et en conseillant les clients.

Vous participerez à l’approvisionnement, à la gestion des stocks et à l’accueil des clients pendant le repas; une première expérience est souhaitée mais une formation est assurée.