Barman (H/F)

Groupe EPIKUR; Aix-les-Bains; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Heures badgées

Réduction collaborateurs sur nos sites

Chèques cadeaux

Programme de cooptation

Comité des fêtes

Arbre de Noël

Chèques cadeaux selon résultats

Transports en commun partiellement rem

Congés payés supplémentaires

Évolution et mobilité

Parking pris en charge

Accès à la salle de sport

Job summary

Groupe EPIKUR recherche un barman pour La Rotonde d’Aix-les-Bains, CDI — 39H par semaine, salaire brut de 2 300 € mensuels. Rejoignez une équipe motivée dans un lieu emblématique en pleine renaissance.

Vous contribuerez à créer l’expérience client, à concevoir des cocktails et à faire vivre l’ambiance du bar, tout en gérant les stocks et l’organisation du service.

Qualifications

• Expérience en bar ou mixologie exigée.
• Bonne connaissance des cocktails, vins et spiritueux.
• Sens du service et excellent relationnel.
• Dynamisme et gestion du rythme.
• Esprit d’équipe et bonne communication.
• Créativité et envie de s’investir dans le projet.

Responsibilities

• Préparer et servir cocktails, vins et boissons avec précision et créativité.
• Conseiller les clients et créer une relation conviviale.
• Participer à l’animation du bar et à l’ambiance du lieu.
• Contribuer à la création et à l’évolution de la carte des cocktails.
• Assurer un service fluide, rapide et qualitatif.
• Gérer les stocks et veiller à la bonne organisation du bar.

Skills

Expérience en bar

Mixologie

Cocktails et spiritueux

Relation client

Job description

Après une transformation complète, notre brasserie mythique ouvre un nouveau chapitre et cherche ses talents pour rejoindre l’aventure. Nouveau décor, concepts innovants, équipe dynamique : ici, chaque jour sera une opportunité de créer, de surprendre et de faire vivre des moments inoubliables.

Rejoindre La Rotonde, c’est participer à la renaissance d’un symbole d’Aix-les-Bains, travailler dans un lieu historique réinventé de A à Z, et évoluer dans une équipe motivée où chaque talent compte. Si vous aimez le challenge, le service d’excellence et partager votre énergie, votre place est avec nous.

Venez écrire cette nouvelle histoire avec nous… et faire partie d’une aventure unique !

Nos hôtels et restaurants font partie du Groupe EPIKUR, composés de 7 établissements en France où nos équipes, réunies autour de notre Philosophie du plaisir, sont animées au quotidien par nos valeurs de bienveillance, passion et agilité !

Ce que nous recherchons :

Barman (H/F)

CDI – 39H - 2 300 € brut

Repas non fournis par l’entreprise, compensés par des indemnités repas d’environ 90 €/mois.

Votre rôle :

Créer l’expérience

• Vous préparez et servez cocktails, vins et boissons avec précision et créativité
• Vous conseillez les clients et créez une relation conviviale
• Vous participez à l’animation du bar et à l’ambiance du lieu
• Vous contribuez à la création et à l’évolution de la carte des cocktails
• Vous assurez un service fluide, rapide et qualitatif
• Vous gérez les stocks et veillez à la bonne organisation du bar

Pourquoi ce poste est une opportunité ?

• Participation à une ouverture / nouveau concept
• Possibilité d’exprimer votre créativité (cocktails, carte…)
• Équipe dynamique et projet collectif
• Évolution possible au sein du Groupe EPIKUR

Vos avantages

• Heures badgées ;
• Réduction pour le collaborateur sur l’ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
• Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise ;
• Programme de cooptation ;
• Comité des fêtes organisant de petites attentions et évènements pour les collaborateurs ;
• Arbre de Noël pour la famille ;
• Chèques cadeaux sous conditions de résultats d'entreprise ;
• Prise en charge transports en commun à 60% ;
• Congés payés supplémentaires selon ancienneté ;
• Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe ;
• Parking pris en charge sous certaines conditions
• Accès à la salle de sport.

Votre profil

• Expérience en bar ou mixologie
• Bonne connaissance des cocktails, vins et spiritueux
• Sens du service et excellent relationnel
• Dynamisme et gestion du rythme
• Esprit d’équipe et bonne communication
• Créativité et envie de s’investir dans un projet

Informations complémentaires

• Convention collective HCR
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

Envie de faire revivre un lieu emblématique ?

https://groupe-epikur.com/fr/