Barman de fermeture- Le Dôme de Villiers H/F

Flatchr; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Repas offert

50% Transports

Résumé du poste

Groupe Bourdoncle recherche un professionnel du service bar pour ses établissements. Vous assurerez l’approvisionnement, la mise en place et les services au bar selon les standards d’hygiène et de sécurité, tout en accueillant et conseiller la clientèle.

Vous réaliserez des cocktails, promouvez les produits et veillerez à une organisation efficace de votre poste. Rejoignez une équipe dynamique et ambitieuse, attachée à la qualité et à la satisfaction client.

Qualifications

• Maîtrise des cocktails classiques et soin du détail en service bar.
• Sens du client et aptitude à conseiller les produits de l’établissement.
• Rigueur et organisation pour maintenir les postes propres et efficaces.

Responsabilités

• Assurer l’approvisionnement, la mise en place et les services au bar dans les conditions optimales d’hygiène et de sécurité.
• Accueillir, conseiller et promouvoir les produits de l’établissement.
• Servir les boissons selon les demandes de la clientèle et réaliser les cocktails.

Connaissances

Cocktails classiques

Service client

Esprit d'équipe

Organisation du poste de travail

Hygiène et sécurité

Description du poste

Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.Nos établissements, véritables institutions locales, se distinguent par leur capacité à rassembler et à offrir des expériences authentiques, où règne la qualité du service et des produits. Au cœur de cette réussite se trouve Thierry Bourdoncle, véritable artisan de l’identité du groupe. Son engagement quotidien, mêlant présence sur le terrain et proximité avec ses équipes, incarne les valeurs du Groupe et transforme chaque établissement Bourdoncle en une institution vivante, chaleureuse et humaine.Ce modèle, basé sur la passion, la transmission et un esprit familial fort, contribue à offrir à chaque client une expérience unique et mémorable. Rejoignez-nous dans l’univers du Groupe Bourdoncle et découvrez une aventure culinaire et humaine unique, où tradition et modernité se rencontrent.Rejoignez nous !Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l’image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents !Avantages :MutuelleRepas offert50% TransportsVous aurez pour principales missions :Assurer l’approvisionnement, la mise en place et les services au bar dans les conditions optimales d’hygiène et de sécuritéAccueillir, conseiller et promouvoir les produits de l’établissementServir les boissons selon les demandes de la clientèle et réaliser les cocktailsVous :Sourire, positivité, dynamisme, efficacité et motivationSuper esprit d'équipeSoucieux(se) de la qualité de service et de la satisfaction clientExcellente maîtrise de la réalisation des cocktails classiquesTrès bonne organisation de votre poste de travailAu-delà de compétences, nous recherchons surtout des personnalités qui matchent avec nos valeurs et qui feront toute la différence face à nos clients !