Barman / Barmaid mixologue

Z ET V KITCHEN; Paris; On-site; EUR 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

Z ET V KITCHEN , bar animé à Paris, recherche un barman pour créer une ambiance conviviale et assurer un service personnalisé.

Vous accueillez les clients, conseillez et fidélisez, préparez et servez les boissons selon les recettes et les normes d'hygiène, et participez à l'entretien et à l'approvisionnement du bar. Vous pouvez aussi organiser des animations tout en respectant les règles de sécurité.

Qualifications

• Avoir le sens du service et une excellente présentation.
• Créativité et inventivité pour proposer des cocktails.
• Réactivité et capacité à travailler sous pression.

Responsibilities

• Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné.
• Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
• Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre.
• Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité.
• Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée.
• Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur.

Skills

Service client

Créativité

Réactivité

Education

Bac pro hôtellerie/restauration

Job description

Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar.

Responsabilités

• Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné.
• Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
• Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre.
• Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité.
• Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée.
• Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur.

Compétences

• Avoir le sens du service.
• Faire preuve de créativité, d'inventivité.
• Faire preuve de réactivité.

Qualification

Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac en l'hôtellerie/restauration.