Barman / Barmaid expert en cocktails

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Wambrechies; Vor Ort; EUR 21.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Le Barman, acteur clé de l'ambiance, accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentif. Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène.

Il entretient le bar et son espace de travail pour une atmosphère agréable et propre, gère l'approvisionnement et le stock des boissons, et peut organiser des événements pour dynamiser l'établissement tout en respectant les règles de sécurité et les exigences

Qualifikationen

• Avoir le sens du service.
• Créativité et inventivité.
• Réactivité.

Aufgaben

• Accueillir et conseiller la clientèle avec un service personnalisé.
• Préparer et servir des boissons, y compris des cocktails, selon les recettes.
• Entretenir le bar et l’environnement de travail pour une ambiance propre.
• Gérer l'approvisionnement et les stocks de boissons.
• Organiser des événements et animations pour attirer la clientèle tout en respectant les règles de sécurité.

Ausbildung

Bac en hôtellerie/restauration

Jobbeschreibung

Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Faire preuve de créativité, d'inventivité; Faire preuve de réactivité

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac en l'hôtellerie/restauration.

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