Barman / Barmaid mixologue

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Aix-en-Provence; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Le Barman, établissement recherchant un serveur/barmaid, accueille et conseille la clientèle, propose des boissons et cocktails, et assure une atmosphère propre et accueillante. Le candidat prévoit et sert les boissons en respectant les recettes et les règles d'hygiène, tout en gérant le stock et les approvisionnements pour maintenir l'offre disponible.

Le poste met l'accent sur le service client, la créativité et la réactivité afin d'organiser des événements et dynamiser l'établissement tout en

Qualifications

• Avoir le sens du service.
• Faire preuve de créativité, d'inventivité.
• Faire preuve de réactivité.

Responsibilities

• ACCUEILLIR, conseiller et fidéliser la clientèle avec un service personnalisé.
• Préparer et servir des boissons, y compris des cocktails, selon recettes et normes d'hygiène.
• Entretenir le bar et son environnement de travail pour une ambiance agréable et propre.
• Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité.

Skills

sens du service

créativité

réactivité

Education

Bac

Job description

Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Faire preuve de créativité, d'inventivité; Faire preuve de réactivité

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac en l'hôtellerie/restauration.

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