Barman / Barmaid Luxe — Saint‑Germain, Paris (Extra)

Hotel Grandes Rousses; Paris; Hybrid; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Benefits offered by this job

Transport pris en charge 100%

Job summary

Villa-des-Prés à Paris, Saint-Germain-des-Prés, recherche des extras Barman/Barmaid pour renforcer son service dans un cadre hôtelier de luxe. Expérience requise, anglais et français maîtrisés; sens du détail et présentation soignée.

Mise en place du bar, prise de commandes, encaissement et respect des règles sanitaires. Contrat ponctuel, début dès que possible, horaires sans coupure et 2 jours de congés hebdomadaires.

Qualifications

• Expérience significative en hôtellerie de luxe ou bar haut de gamme.
• Maîtrise parfaite de l'anglais et du français.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsibilities

• Mise en place d'un Bar fonctionnel à chaque début de service.
• Mise à disposition du client d'une carte du Bar et prise de commande au comptoir ou à la table.
• Accueil souriant et chaleureux du client au bar et au petit patio.
• S'assurer du bon encaissement sur le POS tout au long de la soirée.
• Contrôle des facturations et encaissements du POS vis-à-vis du PMS en fin de soirée.
• Suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire et du Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène.
• Appliquer la réglementation sur le débit d'alcool (Licence IV).
• Assurer la propreté des lieux de service et du mobilier.

Skills

Anglais courant

Français courant

Expérience hôtellerie luxe

Informatique

Job description

Villa-des-Prés à Paris, Saint-Germain-des-Prés, recherche des extras Barman/Barmaid pour renforcer son service dans un cadre hôtelier de luxe. Expérience requise, anglais et français maîtrisés; sens du détail et présentation soignée.

Mise en place du bar, prise de commandes, encaissement et respect des règles sanitaires. Contrat ponctuel, début dès que possible, horaires sans coupure et 2 jours de congés hebdomadaires.