Barman / Barmaid Expérimenté – Extra, Paris

Hotel Grandes Rousses; Paris; Hybride; EUR 17 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Transport pris en charge à 100%

Résumé du poste

Villa-des-Prés, située au cœur de Saint-Germain-des-Prés, recherche des extras Barman / Barmaid pour assurer le service du soir dans un cadre élégant et discret. Vous possédez une expérience significative en hôtellerie de luxe ou bar haut de gamme, un sens du détail et une excellente présentation.

Maîtrise du français et de l’anglais, et compétence avec les outils informatiques et le POS exigées. Rémunération selon expérience, contrat à l’extra, et transport pris en charge à 100%.

Qualifications

• Expérience significative dans l’hôtellerie de luxe ou bar haut de gamme.
• Bon sens du détail, ponctualité, autonomie et esprit d’équipe.
• Maîtrise parfaite de l'anglais et du français; maîtrise des outils informatiques.

Responsabilités

• Mise en place d'un bar fonctionnel au début de chaque service.
• Proposer la carte du bar et prendre les commandes en salle ou au comptoir.
• Accueil chaleureux des clients au bar et au patio.
• Assurer le bon encaissement via le POS pendant la soirée.
• Contrôler les facturations et encaissements du POS et PMS.
• Veiller au respect du Plan de Maîtrise Sanitaire et des Bonnes Pratiques.
• Appliquer la réglementation sur le débit d'alcool (Licence IV).
• Maintenir la propreté du service et du mobilier.

Connaissances

Anglais courant

Attention au détail

Sens du luxe

Esprit d'équipe

POS & caisse

Outils

Informatique

Description du poste

Villa-des-Prés, située au cœur de Saint-Germain-des-Prés, recherche des extras Barman / Barmaid pour assurer le service du soir dans un cadre élégant et discret. Vous possédez une expérience significative en hôtellerie de luxe ou bar haut de gamme, un sens du détail et une excellente présentation.

Maîtrise du français et de l’anglais, et compétence avec les outils informatiques et le POS exigées. Rémunération selon expérience, contrat à l’extra, et transport pris en charge à 100%.