Barman/Barmaid

ECG; Les Mathes; Sur place; EUR 20 088 - 24 552; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement disponible selon disponibilités

Réductions dans les campings

Tickets restaurants

Résumé du poste

Une entreprise leader en hôtellerie de plein air recherche un producteur de cocktails à Les Mathes. Le poste implique d'accueillir et servir des clients, de gérer l'approvisionnement au bar, et de garantir un service de qualité. Les candidats doivent parler couramment français et anglais, avoir une première expérience dans le secteur et une bonne connaissance des règles d’hygiène. Ce rôle offre un environnement convivial et des opportunités d'évolution

Qualifications

• Première expérience en hôtellerie de plein air appréciée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux imprévus.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients au bar et en salle.
• Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits.
• Maintenir un environnement propre et respectueux des normes d'hygiène.

Connaissances

Français courant

Anglais courant

Techniques de service

Excellente communication

Description du poste

• des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...)
• Des Tickets restaurants

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

• 5000 opportunités d’emploi par an
• des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...)
• + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe
• 3 millions de clients accueillis chaque année

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !

Tu veux être un véritable producteur de cocktails et de sourires ? C’est chez nous que ça se passe ! Rejoins nos campings et participe à la satisfaction de nos clients !

Tes Missions

• veiller au bon déroulement du service (accueil, service au comptoir, en salle et en terrasse)
• garantir un service de qualité auprès du client et s’assurer de la satisfaction du client
• approvisionner le bar
• suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
• effectuer l’inventaire des besoins journaliers
• réceptionner les produits et en effectuer le stockage
• préparer les boissons selon les fiches techniques établies
• procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
• débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
• effectuer la plonge de la verrerie
• respecter et faire respecter les Règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Nos petits plus

• Des équipes conviviales
• Un environnement propice à l'évolution
• Un logement à ta disposition selon les disponibilités
• Des Tickets restaurants
• Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings

Tes Atouts Pour Réussir Ce Poste

• Tu parles français et anglais couramment
• Tu possèdes une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans l’hôtellerie de plein air
• Les techniques de service et les règles d’hygiène et de sécurité n’ont aucun secret pour toi

Tes Petits Plus

• Tu es passionné(e) par ton métier
• Tu es reconnu(e) pour ta bonne humeur, ton excellent relationnel et ton sens de l’écoute
• Tu es dynamique, tu sais faire face aux imprévus et tu aimes le challenge
• La satisfaction client est ton objectif premier

Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !