Assistant Responsable de salle (H/F)

BISTRO REGENT; Saint-Saturnin; Sur place; EUR 19 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Bistro Régent Saint-Saturnin recherche un Assistant Responsable de salle pour piloter une équipe en salle, accueillir les clients et prendre les commandes, et assurer le service conformément aux standards de l’enseigne.

Maîtriser l’outil informatique, respecter les normes d’hygiène et gérer l’encaissement fait partie de vos missions. Une expérience significative en tant que chef de rang est indispensable; CDI 39 h/semaine, salaire net autour de 1 750 €.

Qualifications

• Expérience significative en tant que chef de rang indispensable.
• CAP, BEP et équivalents requis ou équivalent.
• Expérience sur poste similaire appréciée et souhaitée.

Responsabilités

• Management d'une équipe en salle et organisation du service.
• Accueil des clients et prise de commandes, garantie du service.
• Gestion de l'encaissement et respect des procédures.
• Maintien de la propreté de la salle et respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Procédures d'encaissement

Réaliser la mise en place de la salle

Réaliser un service en salle

Saisir une commande sur informatique

Utilisation de caisse informatisée

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Assistant Responsable de salle (H/F) 72 - ST SATURNIN

Offre n° 213BKMF
Assistant Responsable de salle (H/F)

Vous êtes Assistant(e) Responsable de salle :- Management d'une équipe en salle- Accueil des clients et installation des clients + prise de commandes + assurer le service- A l'aise avec l'outil informatique- Maitriser les normes d'hygiène- Gérer l'encaissement- Garant de la propreté de la salle- Respect des procédures et de la politique de Bistro RégentDoté(e) d'une expérience significative en tant que chef de rang (h/f) et souhaitez intégrer une équipe dynamiqueSens du contact et de l'organisation, professionnel enthousiaste, compétent , fiable., votre candidature nous intéresse!

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• 1750€ net

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - sur poste similaire Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Procédures d'encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Saisir une commande sur informatique
• Utilisation de caisse informatisée

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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