Responsable de salle

LE BISTRO COTIGNAC; Cotignac; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

LE BISTRO COTIGNAC recherche un/une responsable de salle (H/F). Poste CDI à pourvoir à partir de novembre.

Missions : accueil et installation des clients, présentation de la carte et prise de commande, service des plats et des boissons, conseils et suggestions, collaboration avec la cuisine et le bar, et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : expérience exigée, connaissance des techniques de service, sens du contact et de l'accueil, capacité à travailler en équipe, et

Qualifications

• Expérience exigée en salle.
• Connaissance des techniques de service.
• Sens du contact et de l'accueil.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Accueil et installation des clients.
• Présentation de la carte et prise de commande.
• Service des plats et des boissons.
• Conseils et suggestions aux clients.
• Collaboration avec l'équipe de cuisine et de bar.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Présentation de la carte

Prise de commandes

Hygiène et sécurité

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons un/une responsable de salle (H/F).Poste à pouvoir à partir de novembre.Missions principales :- Accueil et installation des clients- Présentation de la carte et prise de commande- Service des plats et des boissons- Conseils et suggestions aux clients- Nettoyage et mise en place des tables- Collaboration avec l'équipe de cuisine et de bar- Respect des normes d'hygiène et de sécurité- Responsable du bon déroulement du serviceProfil recherché :- Expérience exigée- Connaissance des techniques de service- Sens du contact et de l'accueil- Capacité à travailler en équipe- Respect des horaires et des consignesHoraires de travail :39 heures par semaineTravail en coupure5 jours par semaineHeures supplémentaires réglées

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire : en fonction de l'expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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