Assistant Manager Restauration Rapide - Évolution

LS Negotium; Paris; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Bon repas

Mutuelle

Participation au transport

Job summary

LS Negotium recherche un Assistant Manager en restauration rapide pour épauler le manager, assurer le service et veiller au respect des standards de l'enseigne. Vous coordonnez l'équipe, formez les équipiers et garantissez la qualité des prestations en période de rush.

Le poste exige une première expérience en restauration rapide, un esprit d'équipe, et une capacité à s'adapter aux horaires décalés. CDI possible selon profil et performance.

Qualifications

• Première expérience en restauration rapide
• Sérieux, organisé et sens des responsabilités avec leadership naturel
• Bonne présentation et sens du service client
• Disponible sur des horaires decales (fermeture, week-ends)

Responsibilities

• Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse)
• Préparer et assembler les produits en cuisine
• Gérer les cuissons et la production
• Coordonner et animer l'équipe pendant le service
• Former les nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne
• Veiller au respect des normes et procédures
• Participer aux tâches administratives courantes
• Appliquer et faire appliquer les règles HACCP

Skills

Service client

Leadership d'équipe

Formation & montée en compétences

HACCP

Organisation & rigueur

Communication

Job description

LS Negotium recherche un Assistant Manager en restauration rapide pour épauler le manager, assurer le service et veiller au respect des standards de l'enseigne. Vous coordonnez l'équipe, formez les équipiers et garantissez la qualité des prestations en période de rush.

Le poste exige une première expérience en restauration rapide, un esprit d'équipe, et une capacité à s'adapter aux horaires décalés. CDI possible selon profil et performance.