Assistant manager (H/F)cdi - bar à salades

MONGOO; Paris; In loco; EUR 22.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Repas offerts

50% transport

Carte Swile

Descrizione del lavoro

MONGOO recherche un Assistant Manager (H/F) en CDI pour son bar à salades à Paris. Vous épaulerez le manager, organiserez la production et garantirez une expérience client de qualité dans un cadre où les horaires sont matins, du lundi au vendredi, avec fermeture le soir et le week-end.

Vous avez au moins 1 an d’expérience en restauration rapide et saurez gérer stocks, caisse et hygiène. Rémunération: 2 200 € brut mensuel + primes et avantages.

Competenze

• Sens du service client et organisation
• Capacité à prendre des initiatives et à accompagner une équipe
• Minimum 1 an d’expérience en assistant manager dans la restauration rapide

Mansioni

• Assister le manager dans l’encadrement de l’équipe
• Organiser la production et participer aux préparations culinaires
• Garantir un accueil et une expérience client de qualité
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
• Gérer les stocks, les approvisionnements et la caisse
• Suivre l’activité et optimiser la rentabilité du restaurant

Conoscenze

Sens du service client

Organisation

Initiative

Management

Formazione

Expérience miniature en restauration rapide

Strumenti

Caisse

Descrizione del lavoro

ASSISTANT MANAGER H/F CDI - Bar à salades

Lieu 75000 Paris France

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Depuis plus de 16 ans, MONGOO régale ses clients avec des salades ultra-fraîches, préparées chaque jour avec amour (et de bons produits !). Notre mission ? Offrir le combo parfait : qualité, quantité et prix imbattable ! ?

Tu cherches un job à responsabilité avec les soirées et week-ends libres ? ? MONGOO a ce qu’il te faut!

• Management : Assister le manager dans l’encadrement d’une équipe de 6 à 18 collaborateurs.
• Opérationnel : Organiser la production et participer aux préparations culinaires
• Relation Client : Garantir un accueil et une expérience client de qualité
• Hygiène & Sécurité : Appliquer les normes et procédures de l’enseigne
• Gestion : Gérer les stocks, les approvisionnements et la caisse
• Performance : Suivre l’activité et optimiser la rentabilité du restaurant

Conditions du poste:

• Rémunération : 2 200 € brut + primes mensuelles et trimestrielles
• Avantages : repas offerts, prise en charge à 50% des transports, carte Swile
• Primes : jusqu’à 250 € brut/mois et 700 € brut/trimestre
• Horaires : du lundi au vendredi, entre 6h30 et 15h00 (restaurant fermé le soir et le week-end)
• Lieu : Paris 13e

Profil recherché

• Profil recherché : Sens du service client, organisation et capacité à prendre des initiatives ;
• Management : Capacité à accompagner une équipe vers les objectifs ;
• Expérience : Minimum 1 anen assistant manager dans la restauration rapide

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