SUPERVISEUR RESEAUX H/F – MULTISITES – Bar à salades

MONGOO; Paris; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas offerts

Participation aux frais de transport à

Carte Swile

Job summary

MONGOO recherche un Superviseur Réseaux H/F – Multisites pour ses restaurants basés à Paris. Vous accompagnerez les managers dans la gestion quotidienne, animerez les équipes et garantirez la qualité du service et la satisfaction client.

Le poste comporte une supervision des formations, le remplacement des managers en cas de besoin et le maintien des normes HACCP, avec un planning 06h00–15h00 et disponibilité du lundi au vendredi. CDI 39h/semaine, 2900€ brut/mois + primes.

Qualifications

• Expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Capacité à superviser et coacher des équipes en restauration.
• Bonnes aptitudes relationnelles et de communication au sein d’équipes pluridisciplinaires.

Responsibilities

• Accompagner les managers dans la gestion des restaurants (stocks, commandes, flux financiers, plannings, recrutements, formations).
• Animer et motiver les équipes pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs.
• Veiller au respect des règles HACCP et à la sécurité alimentaire.
• Assurer la communication entre le terrain et le siège et maintenir la bonne cohésion d’équipe.

Skills

Leadership

Communication

Gestion d'équipe

Job description

SUPERVISEUR RESEAUX H/F – MULTISITES – Bar à salades

SUPERVISEUR RESEAUX H/F – MULTISITES – Bar à salades

Depuis plus de 16 ans, MONGOO régale ses clients avec des salades ultra-fraîches, préparées chaque jour avec amour (et de bons produits !).

Notre mission ?

Offrir le combo parfait : qualité, quantité et prix imbattable !

Rattaché à la Direction, vous aurez pour missions de :

– Accompagner les managers dans la gestion de leur restaurant (stocks, commandes, pertes, flux financiers, plannings, recrutements, formations, propreté…).

– Animer et motiver les équipes autour de l’atteinte des objectifs (qualitatifs et quantitatifs) des restaurants.

– Être force de proposition et participer à la mise en place des opérations et des nouveaux process, en lien avec la direction.

– Être garant de la satisfaction client et du niveau de service proposé.

– Accompagner la montée en compétence des équipes à travers diverses actions et assurer un rôle de coaching et de conseil.

– Superviser les formations des nouveaux arrivants à temps plein.

– Veiller au respect des règles et des procédures internes, mettre en application les décisions de la direction.

– Assurer la sécurité alimentaire de vos exploitations (bonne application des normes HACCP).

– Assurer la communication et la remontée d’information entre le terrain et le siège.

– Garantir une bonne cohésion d’équipe et le maintien d’une bonne ambiance de travail.

– Structurer ses équipes et remplacer les managers en cas de nécessité.

• Vous êtes animé par le challenge et la satisfaction client s’inscrit au cœur de vos priorités.
• Bon communiquant, vous impliquez votre équipe et l’encouragez vers l’atteinte des objectifs.
• Votre exemplarité, votre leadership et votre exigence font de vous un Superviseur Réseau reconnu.
• Vous disposez d’une expérience d’au moins 2 ans minimum sur un poste similaire.

Conditions du poste :
– Type de contrat : CDI 39h/semaine
– Rémunération : 2900€ brut/mois + primes mensuelles et trimestrielles
– Avantages : repas offerts, participation aux frais de transport à 50%, carte Swile
– Disponibilité : du Lundi au Vendredi (restaurant fermé les soirs et weekends)
– Amplitude horaire : entre 06h00 et 15h00
– Lieu : Paris Intra-muros