Alternance Assistant manager de point de vente - restauration rapide - Paris (F/H)

ISCOD; Paris; Vor Ort; EUR 20.000 - 26.000; Vollzeit

Zusammenfassung

ISCOD recherche un candidat motivé pour un poste en restauration rapide à Paris. Le rôle combine accueil, conseil et animation d’équipe, avec participation au développement des ventes et au suivi des stocks.

Vous devez être éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 et disposer d’un bon relationnel. Rémunération selon le niveau d'études et l'âge, prise en charge de la formation à 100% par l'entreprise.

Qualifikationen

• Relation client et conseil adapté
• Participation à l'optimisation des ventes et promotions
• Gestion de caisse et clôture de service
• Contribution à la satisfaction et fidélisation clientèle
• Respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire
• Organisation du point de vente et optimisation des ventes
• Support au manager (planning et intégration)
• Animation d'équipe pendant le service et suivi des stocks

Aufgaben

• Accueil et conseil client, identification des besoins et proposition de produits adaptés
• Participation au développement des ventes (upselling, promotions)
• Gestion de la caisse : encaissement, flux et clôture
• Participation à l’organisation du point de vente et à l’optimisation des ventes
• Appui au manager dans la gestion de l’équipe (planning, tâches)
• Animation de l’équipe pendant le service
• Suivi des stocks et réception des marchandises

Kenntnisse

Relation client

Upselling

Gestion de caisse

HACCP

Animation d'équipe

Suivi des stocks

Ausbildung

Bac+2 à Bac+5 formation restauration

Jobbeschreibung

Missions :

• Accueil et conseil client, identification des besoins et proposition de produits adaptés
• Participation au développement des ventes (upselling, ventes additionnelles, promotions)
• Gestion de la caisse : encaissement, contrôle des flux, clôture
• Contribution à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
• Application et respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Participation à l’organisation du point de vente et à l’optimisation des ventes
• Appui au manager dans la gestion de l’équipe (planning, répartition des tâches, intégration des nouveaux)
• Animation de l’équipe pendant le service pour garantir efficacité et qualité
• Suivi des stocks, commandes et réception des marchandises

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

• Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration rapide
• Vous êtes doté d'un excellent relationnel
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Paris (75014) et Paris 75013.

Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.