Assistant Manager (H/F)

Patàpain; La Montjoie-Nord; On-site; EUR 24,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Primes et challenges

Avantages CSE

Remise salarié

Job summary

Patapain recherche un Assistant Manager H/F au sein de son restaurant de Saran. Vous serez au cœur de l’expérience client, accueillerez et servirez les clients avec enthousiasme et veillerez à ce que chacun passe un moment agréable.

Vous ouvrirez le restaurant, gérerez les périodes de rush et accompagnerez l’équipe pour une progression constante. Formation dès l’arrivée et possibilités d’évolution rapide vous attendent.

Qualifications

• Formation ou expérience en commerce ou restauration.
• Capacité à manager une équipe et à former les vendeurs et préparateurs.

Responsibilities

• Accueillir et servir les clients avec enthousiasme et sourire.
• Ouvrir le restaurant et préparer le service.
• Gérer les commandes, stocks et anticiper les besoins.
• Animer et accompagner l'équipe pour faire progresser les vendeurs et préparateurs.
• Veiller à un environnement propre, sûr et agréable.

Skills

Management

Sens du contact

Expérience en restauration

Job description

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Patapain c’est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale.

Ce qui nous rend unique:

• une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur,
• un concept design, imaginé pour le confort des clients
• et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain

Votresmilenous booste au quotidien. Il vous fait grandir, vous et votre équipe, dans un restaurant où ça bouge,et où chaque journée est différente.

Nous recrutons un Assistant Manager H/F au Patapain de Saran !

Être au cœur de l’expérience client

• Accueillir et servir nos clients avecenthousiasme etsourire
• Contribuer à ce que chacun passe un bon moment et ait envie de revenir

Donner le rythme

• Ouvrir le restaurant et lancer la journée pour que tout soit prêt à l’arrivée des premiers clients
• Assurer les moments de rush pour soutenir votre équipe et servir les clients pour que tout le monde garde le smile

  Faire grandir l’équipe

  • Animer, accompagner et faire progresser les vendeurs et les préparateurs
  • Faire vivre un vrai esprit d’équipe pour que chacun trouve sa place

  Garantir la qualité

  • Assurer la cuisson pour des produits toujours réussis
  • Soigner la présentation pour donner envie au premier regard

  Piloter le restaurant

  • Gérer les commandes, les stocks et anticiper les besoins pourêtretoujours prêt
  • Veiller àassurerun environnement propre, sûr et agréable pour toutes et tous
  • Des journées continues (pas de coupure inutile)
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Un vrai parcours de formation dès l’arrivée
  • Des évolutions rapides : 90%des managers sont issus dela promotion interne
  • Une équipe soudée où l’entraide est réelle
  • Un salaire de 2170€ brut mensuel + 13 ème mois + Des primes,challenges, avantages CSE,remise salarié

  Profil recherché

  Vous avez l’envie de manager, le sens du contact, et une formation ou une première expérience en commerce ou restauration ?