Assistant Manager H/F

Patapain; Montluçon; On-site; EUR 22,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos consécutifs

Formation dès l’arrivée

Évolutions rapides internes

13e mois et primes CSE

Job summary

Patapain recherche un manager pour piloter l’équipe et offrir une expérience client remarquable. Vous accueillerez et servirez les clients avec enthousiasme, ouvrirez le restaurant et gérerez les stocks afin d’être prêt dès l’arrivée des premiers clients.

Vous contribuerez à faire grandir l’équipe, assurerez la cuisson et la présentation des produits et participerez activement à piloter le restaurant au quotidien. Le poste propose une progression rapide et des avantages attractifs.

Qualifications

• Expérience en management ou en restauration exigée.
• Aimer le contact client et le travail d’équipe.
• Formation ou première expérience en commerce/restauration souhaitée.

Responsibilities

• Manager l’équipe et accompagner les vendeurs et préparateurs.
• Gérer les commandes et les stocks, anticiper les besoins.
• Ouvrir le restaurant et lancer la journée pour être prêt à l’arrivée des clients.
• Assurer les moments de rush et soutenir l’équipe pour maintenir le sourire.
• Veiller à un environnement propre, sûr et agréable pour tous.

Skills

Gestion d'équipe

Service client

Commerce/Restauration expérience

Job description

Votre Team

Patapain c’est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale.

Ce qui nous rend unique :

• une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur,
• un concept design, imaginé pour le confort des clients
• et une démarche RSE qui prend soin de l’environnement, et des gens bien qui font Patapain

Votre Challenge

Votre smile nous booste au quotidien. Il vous fait grandir, vous et votre équipe, dans un restaurant où ça bouge, et où chaque journée est différente.

CE QUE VOUS ALLEZ ADORER

Être au cœur de l’expérience client

• Accueillir et servir nos clients avec enthousiasme et sourire
• Contribuer à ce que chacun passe un bon moment et ait envie de revenir

Donner le rythme

• Ouvrir le restaurant et lancer la journée pour que tout soit prêt à l’arrivée des premiers clients
• Assurer les moments de rush pour soutenir votre équipe et servir les clients pour que tout le monde garde le smile

Faire grandir l’équipe

• Animer, accompagner et faire progresser les vendeurs et les préparateurs
• Faire vivre un vrai esprit d’équipe pour que chacun trouve sa place

Garantir la qualité

• Assurer la cuisson pour des produits toujours réussis
• Soigner la présentation pour donner envie au premier regard

Piloter le restaurant

• Gérer les commandes, les stocks et anticiper les besoins pour être toujours prêt
• Veiller à assurer un environnement propre, sûr et agréable pour toutes et tous

CE QUI DONNE ENCORE PLUS LE SOURIRE

• Des journées continues (pas de coupure inutile)
• 2 jours de repos consécutifs
• Un vrai parcours de formation dès l’arrivée
• Des évolutions rapides : 90% des managers sont issus de la promotion interne
• Une équipe soudée où l’entraide est réelle
• Un salaire de 1990 à 2100€ brut mensuel + 13ème mois + Des primes, challenges, avantages CSE, remise salarié

vos Talents

Vous avez l’envie de manager, le sens du contact, et une formation ou une première expérience en commerce ou restauration ?