Assistant Manager en Restauration Rapide H/F

KFC SENS; Sens; Sur place; EUR 19 925 - 23 866; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Primes

Restauration

Résumé du poste

KFC SENS recherche une personne pour occuper un poste en CDI dans son restaurant, avec 35 heures par semaine. Le candidat gère un service, assure l’ouverture et la fermeture, et veille au HACCP et à l'hygiène tout en garantissant une bonne expérience au public.

Une expérience d’au moins 1 an dans la restauration, la vente ou l’hôtellerie est indispensable. Formation assurée et perspectives d’évolution au sein de l’enseigne pour ceux issus de la promotion interne.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an dans la restauration, la vente ou l’hôtellerie.
• Cette expérience est indispensable.
• Poste adapté à une personne orientée service et qualité.

Responsabilités

• Gérer un service et la cadence du restaurant.
• Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant.
• Suivre le HACCP et les règles d'hygiène et sécurité.
• Gérer les commandes, plannings et machines.
• Être en contact avec le public.

Connaissances

Accueil client

Relation client

Gestion des commandes

Fidéliser client

Ouverture/fermeture

Utilisation outils numériques

Outils

Caisse enregistreuse

Description du poste

Responsabilités

Tâches : gestion d'un service, ouverture fermeture du restaurant, gestion du HACCP et HS, gestion des commandes plannings ou machines.

Profil : expérience dans le même secteur ou poste équivalent secteur vente restauration rapide et grande distribution...

Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des encadrants de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne.

Conditions de travail

02 jours de repos consécutifs par semaine.

Type de contrat CDI

Durée du travail 35h/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail par roulement

En contact avec du public

Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1962.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Primes
• Restauration

Profil souhaité

Expérience : 1 An(s) - Restauration/vente/hôtellerie. Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Assurer le suivi de la satisfaction clients
• Définir des besoins en approvisionnement
• Développer et fidéliser la relation client
• Gérer les retours des clients pour améliorer les services
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site
• Utiliser les outils numériques

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide