Assistant Maître d’Hôtel - Paris Luxury Front of House

Hôtel Edouard7 by B.Signature Hotels & Resorts; Paris; In loco; EUR 20.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Nuitées offertes

Tarifs restaurant avantageux

Expérience Edouard7 offerte (nuit, din

Prime de cooptation (300€)

Intéressement

Shift continu

Histoire Edouard7

Descrizione del lavoro

Hôtel Edouard7, situé au cœur de Paris entre l’Opéra et le Louvre, recherche un personnel de salle polyvalent pour renforcer le service en restauration et l’accueil des clients.

Vous participerez au maintien des standards de qualité, guiderez les clients dans leurs choix et veillerez au bon déroulement des services, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Rejoignez une équipe passionnée et participez à l’histoire unique de l’hôtel.

Competenze

• Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité.
• Excellent relationnel client et sens de l’accueil.
• Adaptabilité et polyvalence face aux situations.
• Aptitude à travailler avec un vocabulaire professionnel du métier.

Mansioni

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Installer les clients et présenter les menus et cartes.
• Conseiller les clients et prendre leurs commandes.
• Assurer un service de qualité tout au long du repas et communiquer avec la cuisine.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir la propreté et l’ordre des espaces de travail.
• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs et aider aux inventaires.
• Collaborer avec le Maître d’Hôtel et les départements de l’hôtel.

Conoscenze

Hygiène et sécurité

Relation client

Polyvalence

Écoute active

Esprit d’équipe

Discrétion

Leadership par l’exemple

Strumenti

Gestion des commandes (POS)

Descrizione del lavoro

Hôtel Edouard7, situé au cœur de Paris entre l’Opéra et le Louvre, recherche un personnel de salle polyvalent pour renforcer le service en restauration et l’accueil des clients.

Vous participerez au maintien des standards de qualité, guiderez les clients dans leurs choix et veillerez au bon déroulement des services, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Rejoignez une équipe passionnée et participez à l’histoire unique de l’hôtel.