Assistant Chef de Réception – Leadership Luxe

One80 Kitchen Lounge Restaurant; Paris; Hybride; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Résumé du poste

Royal Monceau – Raffles Paris recherche un responsable réception/hébergement pour superviser les équipes du service et coordonner les tâches afin de garantir un service exemplaire. Vous aiderez le Chef de réception à maintenir les standards du palace et à veiller au bon fonctionnement de la caisse et des opérations d’hébergement.

Le poste requiert des compétences managériales, une excellente présentation, et une maîtrise du français et de l’anglais.

Qualifications

• Diplôme de management en hôtellerie restauration ou équivalent.
• Expérience en supervision hôtelière.
• Excellente présentation et sens du service.

Responsabilités

• Organise et supervise toutes les tâches de la réception et de la caisse.
• Assure le bon fonctionnement de la réception et de la caisse en assistant le Chef de réception.
• Participe activement au recrutement et à la formation des nouveaux collaborateurs.
• Prépare un planning de service cohérent avec l'activité et les congés/RTT.
• Travaille avec le directeur de l’hébergement pour le budget du département.
• Délègue et contrôle le personnel, les tâches et les responsabilités.

Connaissances

Leadership managérial

Organisation

Anglais courant

Français courant

Formation

Diplôme de management en hôtellerie restauration

Description du poste

Royal Monceau – Raffles Paris recherche un responsable réception/hébergement pour superviser les équipes du service et coordonner les tâches afin de garantir un service exemplaire. Vous aiderez le Chef de réception à maintenir les standards du palace et à veiller au bon fonctionnement de la caisse et des opérations d’hébergement.

Le poste requiert des compétences managériales, une excellente présentation, et une maîtrise du français et de l’anglais.