Assistant Bar Manager (H/F)

Bvlgari Hotel Paris

Paris

Sur place

EUR 40 000 - 48 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Hotel Bvlgari Paris recherche un Assistant Bar Manager pour superviser Le Bar et Le Lounge, former l'équipe et garantir un service authentique et impeccable selon les standards Bvlgari. Vous coordonnerez les activités et assurerez la qualité du service.

Le candidat idéal dispose d’une expérience hôtelière, sait diriger une équipe et communiquer avec les autres services tout en créant des liens authentiques avec nos clients et en valorisant l’esprit d’équipe et l’élégance du groupe.

Qualifications

  • Études hôtelières requises ou expérience équivalente.
  • Bonnes compétences en service client et presentation.
  • Capacité à former et diriger une équipe.
  • Connaissance des standards d’excellence et d’accueil

Responsabilités

  • Accompagner et former l’équipe Il Bar et Il Lounge.
  • Participer au service au Bvlgari Bar et Il Lounge.
  • Organiser le travail de l’équipe Bar selon l’activité.
  • Créer des liens sincères avec nos clients et anticiper leurs attentes.
  • Communiquer pro-activement avec les services de l’hôtel pour un service authentique et impeccable

Connaissances

Anglais
Italien

Formation

Études hôtelières

Description du poste

Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !

Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige.

Pour renforcer nos Equipes, à cette ambition, nous recrutons notre Assitant Bar Manager (H/F).

Les missions principales sont :

  • Accompagner et former l’Equipe Il Bar et Il Lounge

  • Superviser et participer au service au Bvlgari Bar et Il Lounge

  • Organiser le travail de notre Equipe Il Bar en fonction de l’activité

  • Créer des liens sincères et authentiques avec nos Clients pour anticiper au mieux leurs attentes

  • Communiquer de façon pro-active avec tous les services de l’Hôtel pour assurer un service Client authentique, informel et impeccable

Nous encourageons l’initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.

Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission :

  • Vous avez fait des études hôtelières, ou peut-être pas !

  • Vous travaillez dans l’univers du Bar depuis plusieurs années et avez des expériences remarquables et réussies

  • Vous avez déjà pu vous prêter au jeu du management d’une grande Equipe

  • Vous parlez couramment Anglais, idéalement aussi Italien

Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera :

  • Votre empathie, les Clients et vos Collègues apprécient votre gentillesse et votre bienveillance

  • Votre souci du détail, vous avez l’œil partout et anticipez la petite attention en plus qui changera tout

  • Votre sens de l’organisation, vous gérez les fortes périodes d’activité avec brio

  • Votre créativité, vous avez toujours une bonne idée à partager pour améliorer notre service

  • Votre esprit d’équipe, seul on va plus vite, ensemble on va plus loin

  • Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l’excellence, vous rayonnez !

Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l’équipe de l’Hotel Bvlgari Paris.

Lors de notre processus de recrutement, vous aurez le plaisir de rencontrer l’équipe des Ressources Humaines, David votre futur Manager et enfin notre Directeur F&B.

Dans l’attente de nous rencontrer, nous vous encouragez à vous renseigner sur notre Projet, nos hôtels & la Maison Bvlgari.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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