Assistant Bar Manager (H/F)

Bvlgari Hotel Paris; Paris; Sur place; EUR 42 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Hotel Bvlgari Paris recrute pour son secteur Il Bar et Il Lounge un(e) collaborateur(trice) passionné(e) par l’univers des bars de prestige. Vous assurerez la formation et l’accompagnement de l’équipe, tout en supervisant le service et en organisant le travail selon l’activité.

Vous devez posséder une expérience significative dans le Bar, être capable de manager une grande équipe et parler anglais couramment, l’italien étant un plus.

Qualifications

• Expérience significative dans l’univers du Bar et le service haut de gamme.
• Maîtrise des standards de service et d’accueil premium.
• Aptitude au leadership et à la coordination d’équipe.

Responsabilités

• Accompagner et former l’Equipe Il Bar et Il Lounge.
• Superviser et participer au service au Bvlgari Bar et Il Lounge.
• Organiser le travail de l’Equipe Il Bar en fonction de l’activité.
• Créer des liens sincères et authentiques avec les Clients pour anticiper leurs attentes.
• Communiquer pro-activement avec tous les services pour un service authentique et impeccable.

Connaissances

Bar experience

Anglais courant

Italien souhaité

Management d'équipe

Formation

Études hôtelières

Description du poste

Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !

Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige.

Pour renforcer nos Equipes, à cette ambition, nous recrutons notre XXX (H/F).

Les missions principales sont :

• Accompagner et former l’Equipe Il Bar et Il Lounge
• Superviser et participer au service au Bvlgari Bar et Il Lounge
• Organiser le travail de notre Equipe Il Bar en fonction de l’activité
• Créer des liens sincères et authentiques avec nos Clients pour anticiper au mieux leurs attentes
• Communiquer de façon pro-active avec tous les services de l’Hôtel pour assurer un service Client authentique, informel et impeccable

Nous encourageons l’initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.

Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission :

• Vous avez fait des études hôtelières, ou peut-être pas !
• Vous travaillez dans l’univers du Bar depuis plusieurs années et avez des expériences remarquables et réussies
• Vous avez déjà pu vous prêter au jeu du management d’une grande Equipe
• Vous parlez couramment Anglais, idéalement aussi Italien

Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera :

• Votre empathie, les Clients et vos Collègues apprécient votre gentillesse et votre bienveillance
• Votre souci du détail, vous avez l’œil partout et anticipez la petite attention en plus qui changera tout
• Votre sens de l’organisation, vous gérez les fortes périodes d’activité avec brio
• Votre créativité, vous avez toujours une bonne idée à partager pour améliorer notre service
• Votre esprit d’équipe, seul on va plus vite, ensemble on va plus loin
• Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l’excellence, vous rayonnez !

Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l’équipe de l’Hotel Bvlgari Paris.

Si cette offre correspond à vos envies, votre profil et à votre projet professionnel, Benvenuti !

Lors de notre processus de recrutement, vous aurez le plaisir de rencontrer l’équipe des Ressources Humaines, David votre futur Manager et enfin notre Directeur F&B.

Dans l’attente de nous rencontrer, nous vous encourageons à vous renseigner sur notre Projet, nos hôtels & la Maison Bvlgari.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.