Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)

QUICK; Faches-Thumesnil; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

QUI C K est à la recherche d’un Assistant Manager pour accompagner le Manager dans la gestion quotidienne et assurer le relais en son absence. Le poste implique l’encadrement des équipes, l’accueil client et le respect des procédures.

Les responsabilités incluent l’organisation, la formation des nouveaux collaborateurs et le suivi des indicateurs. Contrat CDI, 35H/semaine, avec travail les week-ends et jours fériés; salaire selon profil.

Qualifications

• Expérience minimale exigée: 6 mois indispensable.
• Contrat CDI et durée du travail = 35H/semaine.
• Travail les week-ends et jours fériés.
• Salaire à négocier selon profil et compétences.

Responsabilités

• Assister le Manager dans l'organisation et la coordination des activités quotidiennes.
• Encadrer, accompagner et motiver les équipes.
• Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
• Veiller au respect des procédures internes, d'hygiène et de qualité.
• Garantir un accueil et un service client de qualité.
• Participer à la gestion des plannings et à l'organisation du travail.
• Suivre les indicateurs de performance et contribuer aux objectifs.
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.
• Gérer les réclamations clients et proposer des solutions adaptées.
• Assurer le remplacement du Manager en son absence.

Connaissances

Management d'équipe

Organisation & priorités

Gestion des imprévus

Informatique générale

Analyse des indicateurs

Outils

Logiciels de caisse

Description du poste

L'Assistant Manager accompagne le Manager dans la gestion quotidienne de l'activité. Il veille au bon fonctionnement de l'équipe, à la qualité du service rendu aux clients et au respect des procédures de l'entreprise. Il assure également le relais du Manager en son absence.

Responsabilités

• Assister le Manager dans l'organisation et la coordination des activités quotidiennes.
• Encadrer, accompagner et motiver les équipes.
• Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
• Veiller au respect des procédures internes, des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Garantir un accueil et un service client de qualité.
• Participer à la gestion des plannings et à l'organisation du travail.
• Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs.
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.
• Gérer les éventuelles réclamations clients et proposer des solutions adaptées.
• Assurer le remplacement du Manager en son absence.

Compétences requises

Savoir-faire

• Management d'équipe.
• Sens de l'organisation et des priorités.
• Gestion des imprévus.
• Maîtrise des outils informatiques courants.
• Capacité à analyser les indicateurs d'activité.

Savoir-être

• Leadership.
• Esprit d'équipe.
• Sens du service client.
• Rigueur et autonomie.
• Réactivité et capacité d'adaptation.
• Excellentes qualités relationnelles.

Type de contrat CDI

Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Selon profil et compétences.

Déplacements : Jamais

Expérience

• 6 Mois | Cette expérience est indispensable.

Compétences supplémentaires

• Assurer une communication efficace entre les équipes.
• Encourager l'amélioration continue dans les pratiques.
• Maintenir un haut niveau de service client.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide.