Manager en restauration rapide

K.R. PROV; Provins; Sur place; EUR 17 908 - 20 664; Plein temps

Résumé du poste

K.R. PROV recherche un manager opérationnel pour devenir le bras droit du directeur sur le terrain. Vous veillez au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle tout en pilotant l'équipe et les stocks.

Vous assurez la gestion des plannings, l'optimisation des flux et l'atteinte des objectifs. CDI, 35H/semaine, travail en journée et en soirée, ambiance motivante et perspectives d'évolution au sein de l'équipe.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe et service en restauration rapide.
• Compétences en organisation et planification du travail.
• Aptitude à développer et fidéliser la clientèle.

Responsabilités

• Coordonner les réservations et optimiser l occupation de la salle.
• Développer et fidéliser la relation client.
• Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité.

Connaissances

Coordination réservations

Relation client

Gestion réclamations

Formation

Employé qualifié

Description du poste

À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, le/la manager a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé. En tant qu'ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement du service et à la satisfaction du client.Mon rôle dans l'équipePeu importe la taille de l'équipe, je vois les choses en grand.Au quotidien, je fixe des objectifs pour guider mes coéquipier(ère)s vers la réussite !Avec moi, personne ne reste sur la touche : j'aide chaque membre de l'équipe à grandir.Entre la gestion des plannings et des stocks, l'équipe et les clients ne manquent jamais de rien.Ce que l'équipe m'apporteDes valeurs fortes : Respect, esprit d'équipe, entraide et inclusion.Des opportunités d'évolution : Tu peux te former, évoluer, et construire ton parcours pro chez nous.Une organisation flexible qui s'adapte à ton rythme de vie et à tes ambitions.Une ambiance motivante : Une équipe soudée, bienveillante, et qui pour beaucoup deviennent une seconde familleLa possibilité de mettre en œuvre ton sens des responsabilités et de l'organisation : Tu prends des décisions, tu pilots des équipes, tu es force d'initiativeLa perspective de devenir incollable sur la gestion d'un restaurant : Humaine, opérationnelle, financière. tu développes une vision complète du métier.Ce que j'apporte à l'équipeJe dispose d'une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d'une précédente expérience.Dynamique et positif(ve), je fédère l'équipe.Je vise des objectifs toujours plus hauts, et les accomplis en équipe en développant mes capacités d'autonomie et d'adaptation.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.98 Euros sur 12 mois
• Echelon IIIC dans un premier temps

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
• Développer et fidéliser la relation client
• Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration de type rapide

D\'autres offres peuvent vous intéresser :