Apprentissage en Cuisine – Formation Pro en Alternance

Auguste Academie; Hyères; Hybrid; EUR 11,000 - 15,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience en cuisine

Job summary

Auguste Académie recherche un(e) apprenti(e) commis de cuisine pour l’un de ses restaurants partenaires à Hyères. Vous intègrerez une brigade dynamique où l'apprentissage et le savoir-faire se transmettent au quotidien.

Sous la supervision du chef, vous réaliserez la mise en place, préparerez les plats selon les recettes et appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Aucune expérience exigée, motivation et sens de l'organisation suffisent.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP, Titre Pro…) exigée ou en cours.
• Motivation et implication indispensables.
• Goût du travail en équipe et sens de l'organisation.
• Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place des postes de travail.
• Préparer les plats selon recettes et standards.
• Appliquer HACCP et règles d'hygiène.
• Participer à l'entretien et rangement de la cuisine.
• Travailler en brigade dans un environnement structuré.

Skills

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Motivation

Aptitude rapide d'apprentissage

Education

CAP ou Titre Pro en cuisine

Job description

Auguste Académie recherche un(e) apprenti(e) commis de cuisine pour l’un de ses restaurants partenaires à Hyères. Vous intègrerez une brigade dynamique où l'apprentissage et le savoir-faire se transmettent au quotidien.

Sous la supervision du chef, vous réaliserez la mise en place, préparerez les plats selon les recettes et appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Aucune expérience exigée, motivation et sens de l'organisation suffisent.