Apprentissage: Commis Cuisine - Formation Pro

Auguste-Acad; Aubagne; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience concrète en cuisine

Job summary

Auguste Académie recherche un apprenti commis de cuisine (H/F) pour rejoindre l’un de ses restaurants partenaires à Aubagne. Vous serez encadré par le chef et son équipe et participerez activement à la mise en place, à la préparation des plats et au respect des règles HACCP.

Cette alternance vous offre une formation professionnalisante, un accompagnement personnalisé et une expérience concrète en cuisine au sein d’une brigade dynamique et exigeante.

Qualifications

• Aucune expérience exigée, motivation déterminante.
• Conviction de travail en équipe et organisation.
• Intérêt pour l'apprentissage en alternance.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Skills

Motivation

Esprit d'équipe

Organisation

Passion cuisine

Formation cuisine CAP/Titre Pro

Education

Formation en cuisine (CAP/Titre Pro)

Job description

Auguste Académie recherche un apprenti commis de cuisine (H/F) pour rejoindre l’un de ses restaurants partenaires à Aubagne. Vous serez encadré par le chef et son équipe et participerez activement à la mise en place, à la préparation des plats et au respect des règles HACCP.

Cette alternance vous offre une formation professionnalisante, un accompagnement personnalisé et une expérience concrète en cuisine au sein d’une brigade dynamique et exigeante.