Apprenti Cuisinier — Bistronomique, Formation Pro

Auguste Académie; Pertuis; Presencial; EUR 11.000 - 16.000; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

Formation reconnue

Expérience en restaurant

Accompagnement personnalisé

Environnement stimulant

Resumo da vaga

Auguste Académie recherche un apprenti cuisinier pour rejoindre une brigade dynamique à Pertuis. Vous participerez à la mise en place, à la préparation des plats et au respect des recettes, tout en veillant à la fraîcheur des produits et à l’hygiène selon HACCP.

Ce poste est une alternance sans expérience requise et offre un cadre formateur, une expérience concrète en restaurant et des perspectives d’évolution, avec un accompagnement personnalisé.

Qualificações

• Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à apprendre.
• Curieux(se), rigoureux(se) et impliqué(e)
• Esprit d’équipe et sens de l’organisation
• Éligible à l’apprentissage

Responsabilidades

• Participer à la mise en place et à la préparation des plats.
• Suivre les recettes et respecter les standards de présentation.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Contribuer au rangement et à l’entretien de la cuisine.
• Travailler en équipe pour assurer un service fluide.
• Participer à la gestion des stocks

Conhecimentos

Cuisine

Esprit d'équipe

Organisation

Formação

Éligible à l’apprentissage

Descrição da vaga

Auguste Académie recherche un apprenti cuisinier pour rejoindre une brigade dynamique à Pertuis. Vous participerez à la mise en place, à la préparation des plats et au respect des recettes, tout en veillant à la fraîcheur des produits et à l’hygiène selon HACCP.

Ce poste est une alternance sans expérience requise et offre un cadre formateur, une expérience concrète en restaurant et des perspectives d’évolution, avec un accompagnement personnalisé.