Apprentice Sommelier & Front-of-House — Gourmet restaurant

SON; Bordeaux; Sur place; EUR 9 400 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

Le SON' restaurant, situé en plein centre de Bordeaux, recherche un alternant en salle et sommellerie pour une expérience gastronomique exigeante. Vous intégrerez une équipe jeune et passionnée et participerez activement au service, à la présentation des plats et au conseil des boissons.

Vous développerez rapidement vos compétences en accueil, service et sommellerie, tout en bénéficiant d'un cadre stimulant et d'une clientèle internationale.

Qualifications

• Maîtrise de l'anglais requise et contact avec clientèle internationale.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsabilités

• Accueil et accompagnement des clients tout au long de leur expérience
• Service en salle selon les codes de la restauration gastronomique
• Conseil des clients dans le choix des boissons
• Mise en place et préparation de la salle
• Respect des standards de qualité, d'hygiène et de presentation

Connaissances

Anglais

Curiosité

Rigueur

Description du poste

Le SON' restaurant, situé en plein centre de Bordeaux, recherche un alternant en salle et sommellerie pour une expérience gastronomique exigeante. Vous intégrerez une équipe jeune et passionnée et participerez activement au service, à la présentation des plats et au conseil des boissons.

Vous développerez rapidement vos compétences en accueil, service et sommellerie, tout en bénéficiant d'un cadre stimulant et d'une clientèle internationale.