Apprenti Polyvalent en Restauration — Service & Ambition

ATH Formation; Corte; On-site; EUR 16,000 - 21,000; Full time

Job summary

ATH Formation recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour service en salle et accueil client au sein de notre établissement à Corte. Vous prendrez les commandes, conseillerez les clients et veillerez à une ambiance conviviale.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager, incluant l’encadrement d’équipe, la gestion opérationnelle et le suivi administratif. Débutants acceptés, motivation et dynamisme essentiels.

Qualifications

• Niveau CAP/Bac ou Bac+1/Bac+2 exigé.
• Motivation et dynamisme essentiels, débutants acceptés.
• Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références est un plus.

Responsibilities

• Service en salle et accueil client : prendre les commandes et conseiller les clients.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité : HACCP et propreté des espaces.
• Gestion des stocks et approvisionnements : réceptions, inventaires, anticipation des besoins.
• Préparation et organisation en cuisine : mise en place et dressage des assiettes.
• Participation à la vie de l’établissement et satisfaction client.

Skills

Service client

Hygiène et sécurité

Gestion des stocks

Organisation

Esprit d'équipe

Informatique

Sens du service

Education

Niveau CAP/Bac/Bac+1/Bac+2

Job description

ATH Formation recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour service en salle et accueil client au sein de notre établissement à Corte. Vous prendrez les commandes, conseillerez les clients et veillerez à une ambiance conviviale.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager, incluant l’encadrement d’équipe, la gestion opérationnelle et le suivi administratif. Débutants acceptés, motivation et dynamisme essentiels.