Apprenti(e) boulanger(ère) - H/F

Groupe E.Leclerc; Bergerac; Sur place; EUR 17 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Paiement 36,75h/semaine

Participation 25% des bénéfices

13e mois selon conditions

Mutuelle d'entreprise 90%

Réductions CSE

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recrute un apprenti boulanger/pâtissier pour le centre Leclerc de PASTEUR à BERGERAC. Vous participerez à la fabrication et au conditionnement des produits, en respect des règles d'hygiène et de traçabilité, et contribuerez au travail en laboratoire.

Vous serez formé(e) à façonner, pétrir, cuire et présenter des produits artisanaux, dans un cadre d'équipe dynamique et soucieux de la qualité. Contrat en CDD d apprentissage à temps plein, avec avantages et perspective d évolution.

Qualifications

• Organisé et rigoureux.
• Créatif et soigné.
• Consciencieux et ponctuel.
• Dynamique et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Concourir à assurer la fabrication et le conditionnement des produits dans le respect des règles de traçabilité, dhygiène et de sécurité.
• Aider au remplissage, au rangement, au nettoyage des ustensiles et de votre espace de travail (laboratoire).
• Aider à assurer la rotation des produits dans le cadre des règles et des procédures d'hygiène.
• Apprendre et mettre en valeur un métier d'artisanat au travers de la qualité de vos réalisations (façonner, pétrir, fabriquer, préparer, cuire, …).

Connaissances

Organisé

Rigoureux

Créatif

Soigneux

Consciencieux

Ponctuel

Dynamique

Esprit d'équipe

Description du poste

Il est essentiel pour le bon fonctionnement du magasin, en effet, en tant qu'apprenti(e) boulanger / pâtissier, vous devrez notamment :

• Concourir à assurer la fabrication et le conditionnement des produits dans le respect des règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité ;
• Aider au remplissage, au rangement, au nettoyage des ustensiles et de votre espace de travail (laboratoire) ;
• Aider à assurer la rotation des produits dans le cadre des règles et des procédures d'hygiène ;
• Apprendre et mettre en valeur un métier d'artisanat au travers de la qualité de vos réalisations (façonner, pétrir, fabriquer, préparer, cuire, …).

Travailler chez nous

• En CDD en tant qu'apprenti(e),
• A temps plein (voir ci-après),
• Au centre Leclerc de PASTEUR à BERGERAC.

Avantages

• Vous travaillez 35 heures mais vous êtes payé(e) 36.75 heures (1.75 heures de temps de pause rémunéré par semaine),
• Primes d'intéressement et participation impactantes (nous reversons 25 % des bénéfices à nos collaborateurs(trices)),
• Prime de fin d'année équivalente à un 13ème mois (selon conditions),
• Mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur à hauteur de 90 %,
• Avantages et réductions diverses au travers de notre CSE (places de cinéma, parc d'attractions, …).

Qualifications

• Organisé(e) et rigoureux(se),
• Créatif(ve) et soigneux(se),
• Consciencieux(se) et ponctuel(le),
• Dynamique et avez l'esprit d'équipe.