Apprenti Cuisinier en Alternance — Brigade & Service

Région Nouvelle-Aquitaine; Bègles; Sur place; EUR 12 276 - 14 508; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine propose une formation en alternance pour devenir commis de cuisine à Bègles. Au sein d'un restaurant partenaire, vous apprendrez à préparer des plats, à respecter les règles d'hygiène, et à travailler dans une brigade.

Cette expérience vous permettra d'acquérir des compétences professionnelles concrètes dans un environnement de travail dynamique et stimulant.

Qualifications

• Volonté d'apprendre les bases de la cuisine en alternance.
• Capacité à travailler en équipe en cuisine.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et réaliser les découpes selon les consignes du chef.
• Dresser les plats et assurer leur envoi dans les temps.
• Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la bonne organisation du service.

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine propose une formation en alternance pour devenir commis de cuisine à Bègles. Au sein d'un restaurant partenaire, vous apprendrez à préparer des plats, à respecter les règles d'hygiène, et à travailler dans une brigade.

Cette expérience vous permettra d'acquérir des compétences professionnelles concrètes dans un environnement de travail dynamique et stimulant.