Apprenti Chef en Cuisine — Formation Pro & Expérience Réelle

Région Nouvelle-Aquitaine; Bègles; Sur place; EUR 8 928 - 13 392; Plein temps

Résumé du poste

La Région Nouvelle-Aquitaine propose une alternance en cuisine au cœur d'un restaurant à Bordeaux, offrant la possibilité d'apprendre aux côtés de professionnels confirmés. Ce poste te permettra de préparer le titre de commis de cuisine tout en développant tes compétences dans un environnement réel.

Les missions incluent la préparation des ingrédients, la réalisation des cuissons sous supervision, et le maintien de l'organisation en cuisine. Ce stage te plongera dans l'univers d'une brigade professionnelle.

Qualifications

• Motivation pour apprendre un vrai métier.
• Capacité à travailler en équipe.
• Prise d'initiative et autonomie.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients avant le service.
• Réalisé les cuissons et dressages sous la supervision du chef.
• Maintenir son poste de travail propre et organisé.
• Participer à la réception et au stockage des produits.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour fluidifier le service.

Description du poste

La Région Nouvelle-Aquitaine propose une alternance en cuisine au cœur d'un restaurant à Bordeaux, offrant la possibilité d'apprendre aux côtés de professionnels confirmés. Ce poste te permettra de préparer le titre de commis de cuisine tout en développant tes compétences dans un environnement réel.

Les missions incluent la préparation des ingrédients, la réalisation des cuissons sous supervision, et le maintien de l'organisation en cuisine. Ce stage te plongera dans l'univers d'une brigade professionnelle.