Apprenti Cuisine — Gastronomie Française
Collection Saint-Siméon*
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Vantaggi offerti da questo lavoro
Descrizione del lavoro
La Collection Saint-Siméon à Honfleur, résidence Relais & Châteaux, recrute un apprenti en cuisine intégré aux brigades de nos restaurants et hôtels pour participer activement à la préparation des plats selon nos standards d’excellence.
Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro/BTS…) et vous montrez motivation, rigueur et esprit d’équipe. Contrat d’apprentissage de 12 à 24 mois avec perspective d’embauche et logement possible, dans un cadre stimulant et professionnel.
Competenze
- Diplôme en cuisine requis (CAP/BEP/Bac Pro/BTS…).
- Motivé et passionné par la cuisine.
- Rigueur et esprit d’équipe.
- Disponible pour un contrat d’apprentissage de 12 à 24 mois.
Mansioni
- Assister les chefs de cuisine dans la préparation des mets
- Participer à la mise en place et au dressage des plats
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Apprendre les techniques culinaires propres à la gastronomie française
- Contribuer à la bonne organisation du poste de travail
Conoscenze
Formazione
Strumenti
Descrizione del lavoro
La Collection Saint-Siméon à Honfleur, résidence Relais & Châteaux, recrute un apprenti en cuisine intégré aux brigades de nos restaurants et hôtels pour participer activement à la préparation des plats selon nos standards d’excellence.
Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro/BTS…) et vous montrez motivation, rigueur et esprit d’équipe. Contrat d’apprentissage de 12 à 24 mois avec perspective d’embauche et logement possible, dans un cadre stimulant et professionnel.
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