Apprenti Commis de Cuisine – en Alternance

Elior Services; Bordeaux; Híbrido; EUR 9500 - 12.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Subvention repas

Repas en nature

Formation en apprentissage

Descripción de la vacante

Elior Services recrute des apprentis Commis de cuisine dans le domaine de la restauration collective à Bordeaux. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des mets sous la supervision du maître d'apprentissage.

Vous aimez la cuisine et souhaitez vous professionnaliser; convention collective restauration collective et rémunération selon grille de l'apprentissage. Rejoignez une aventure humaine et une équipe engagée.

Formación

• Apprentissage en restauration collective souhaité.
• Intérêt pour le métier et capacité à suivre des consignes.
• Sens de l'hygiène et du travail en équipe.

Responsabilidades

• Participer à la préparation et à la mise en valeur des plats selon les consignes.
• Aider à la mise en place et à la réalisation des plats chauds et froids.
• Accueillir et conseiller les convives sur le self et veiller au réapprovisionnement des produits.
• Entretenir et remettre en état le poste de travail et les locaux selon les normes HACCP.

Conocimientos

Restauration

Cuisine chaude

Cuisine froide

Mise en place

Hygiène HACCP

Descripción del empleo

Elior Services recrute des apprentis Commis de cuisine dans le domaine de la restauration collective à Bordeaux. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des mets sous la supervision du maître d'apprentissage.

Vous aimez la cuisine et souhaitez vous professionnaliser; convention collective restauration collective et rémunération selon grille de l'apprentissage. Rejoignez une aventure humaine et une équipe engagée.