Apprenti Commis de Cuisine - Restauration Collective

Elior; Bordeaux; Hybrid; EUR 8,900 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Subvention repas

Job summary

Elior recrute des apprentis commis de cuisine dans le cadre de la restauration collective. Sous la supervision de votre maître d’apprentissage, vous participez à la préparation et à la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes transmises.

Vous développez votre sens du service, participez à l’installation des postes et veillez au réapprovisionnement des vitrines et buffets. La rémunération suit la grille de l’apprentissage et la convention collective.

Qualifications

• Esprit d'équipe et polyvalence indispensables.
• Motivation à apprendre le métier et à se professionnaliser.
• Passion pour la restauration collective et le service client.

Responsibilities

• Prépare et met en valeur les mets selon les consignes.
• Aide à la mise en place et participe aux plats chauds et froids.
• Accueille et conseille les convives sur le self-service et assure le réapprovisionnement.
• Participe à l'entretien du poste de travail et du matériel, respecte HACCP.
• Travaille sous la responsabilité du maître d’apprentissage.

Skills

Équipe

Polyvalence

Ambition

Job description

Elior recrute des apprentis commis de cuisine dans le cadre de la restauration collective. Sous la supervision de votre maître d’apprentissage, vous participez à la préparation et à la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes transmises.

Vous développez votre sens du service, participez à l’installation des postes et veillez au réapprovisionnement des vitrines et buffets. La rémunération suit la grille de l’apprentissage et la convention collective.