Apprenti Boulangerie — Gastronomie d'Excellence

Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune

Beaune

Vor Ort

EUR 10.000 - 15.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Relais & Châteaux tarifs
Beauvallon Academy
Prime de cooptation 250€
Beauvallon tarifs spa

Zusammenfassung

Le poste, sous la responsabilité du Boulanger de notre Maison l'Hostellerie Cèdre & Spa, vous intégrerez l’équipe de notre restaurant gastronomique et participerez à la production des pains et viennoiseries.

Vous travaillerez aux côtés du Chef de Cuisine et de la Cheffe Pâtissière, veillerez à appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité, respecterez les procédures internes et contribuerez au contrôle des stocks.

Qualifikationen

  • Rigueur, curiosité et passion du métier pour progresser au sein de l’équipe.
  • Envie d’apprendre et de se développer dans une Maison à taille humaine.
  • Sens du service et respect des standards de qualité.

Aufgaben

  • Participer à la production des pains et viennoiseries.
  • Contribuer à la préparation quotidienne des produits, dans le respect des standards de qualité.
  • Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire, suivre les procédures internes et participer au contrôle des stocks.

Kenntnisse

Rigueur
Curiosité
Passion du métier

Jobbeschreibung

Le poste, sous la responsabilité du Boulanger de notre Maison l'Hostellerie Cèdre & Spa, vous intégrerez l’équipe de notre restaurant gastronomique et participerez à la production des pains et viennoiseries.

Vous travaillerez aux côtés du Chef de Cuisine et de la Cheffe Pâtissière, veillerez à appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité, respecterez les procédures internes et contribuerez au contrôle des stocks.

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