Apprenti Boucher: Découpe, Conseil Client & Formation

Coopérative U; Gujan-Mestras; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Plein temps

Résumé du poste

La Coopérative U de Nouvelle-Aquitaine recherche un apprenti boucher. Sous la supervision de votre tuteur, vous affinerez vos compétences de découpe et de ficelage au cœur de la viande.

Vous préparerez les viandes et les spécialités bouchères, gèrerez les marchandises, conseillerez les clients et partagerez les offres promotionnelles, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et en valorisant le rayon.

Qualifications

• Souhaite apprentissage en boucherie
• Envie d’apprendre un métier manuel
• Esprit d’équipe et sens du service client

Responsabilités

• Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maîtrise des techniques de découpe / Valorisation du rayon
• Gestion des marchandises
• Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Dynamique

Rigueur

Motivation d'apprendre

Prise d'initiative

Engagé

Description du poste

La Coopérative U de Nouvelle-Aquitaine recherche un apprenti boucher. Sous la supervision de votre tuteur, vous affinerez vos compétences de découpe et de ficelage au cœur de la viande.

Vous préparerez les viandes et les spécialités bouchères, gèrerez les marchandises, conseillerez les clients et partagerez les offres promotionnelles, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et en valorisant le rayon.