Apprenti Boucher — Apprentissage en Transformation Viande
SOCIETE D'ECONOMIE MIXTE LOCALE DU POLE
Une candidature complète en une minute — CV personnalisé et lettre de motivation, prêts à envoyer.
Résumé du poste
La SOCIÉTÉ D'ECONOMIE MIXTE LOCALE DU POLE Viandes Puy-de-Dôme recrute un Apprenti Boucher à Issoire pour 24 mois en apprentissage. Travail en journée, 35 h/semaine, salaire selon grille légale.
Profil recherché: débutant accepté, CAP/BEP en Boucherie ou équivalents. Compétences: identifier les types et morceaux de viande, préparer les produits selon les commandes, réaliser la salaison et veiller à l'hygiène et à la sécurité.
Qualifications
- CAP, BEP et équivalents Boucherie requis ou débutant accepté.
- Expérience spécifique n’est pas exigée, mais une première expérience est un atout.
Responsabilités
- Identifier les types et morceaux de viande
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Réaliser la salaison d'une viande
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Connaissances
Formation
Description du poste
La SOCIÉTÉ D'ECONOMIE MIXTE LOCALE DU POLE Viandes Puy-de-Dôme recrute un Apprenti Boucher à Issoire pour 24 mois en apprentissage. Travail en journée, 35 h/semaine, salaire selon grille légale.
Profil recherché: débutant accepté, CAP/BEP en Boucherie ou équivalents. Compétences: identifier les types et morceaux de viande, préparer les produits selon les commandes, réaliser la salaison et veiller à l'hygiène et à la sécurité.
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
