Alternant(e) Qualité - Sécurité

Compass Group France; Pusignan; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas fourni

Résumé du poste

Compass Group France recrute dans le cadre d’un apprentissage au sein de ses Cuisines Centrales. Vous intégrerez l'équipe qualité et nutrition pour réaliser des audits et accompagner les équipes dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous suivrez les résultats des laboratoires, conduirez des enquêtes de satisfaction et participerez aux rapports d’inspection des services officiels. Des animations pédagogiques auprès des collégiens seront créées et mises en pratique.

Qualifications

• Réaliser des audits QHSE.
• Sensibiliser les équipes au respect des règles d'hygiène, de nutrition et de sécurité.
• Suivre et traiter les résultats envoyés par les laboratoires.
• Réaliser des enquêtes de satisfaction.
• Participer au traitement des rapports d'inspection des services officiels.
• Création et mise en pratique d'animations auprès des collégiens.

Responsabilités

• Réaliser des audits QHSE et sensibiliser les équipes.
• Suivre les résultats des laboratoires et proposer des actions correctives.
• Réaliser des enquêtes de satisfaction et préparer les rapports d’inspection.
• Concevoir et piloter des animations pédagogiques auprès des collégiens.

Connaissances

Audit QHSE

Hygiène & sécurité

Sensibilisation des équipes

Qualité alimentaire

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Nos Cuisines Centralessont dédiées à la production de repas à grande échelle pour l’ensemble de nos marchés. Elles conjuguent expertise industrielle, rigueur logistique et exigence qualité afin de garantir des prestations sûres, régulières et adaptées aux besoins spécifiques de chaque établissement.

Ce que l'on vous propose :

• Contrat d'apprentissage (formation en entreprise)
• Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
• Repas fourni
• Intégration dans l'équipe qualité et nutrition de la région ****

Ce que vous ferez concrètement :

• Réaliser des audits QHSE
• Sensibiliser les équipes au respect des règles d'hygiène, de nutrition et de sécurité
• Suivre et traiter les résultats envoyés par les laboratoires
• Réaliser des enquêtes de satisfaction
• Participer au traitement des rapports d'inspection des services officiels
• Création et mise en pratique d'animations auprès des collégiens