ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F

BATEAUX PARISIENS; Paris; Sur place; EUR 12 000 - 15 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Alternance 24 mois

Rémunération selon grille en vigueur

Résumé du poste

Sodexo Live ! recrute un Apprenti cuisinier H/F pour le Bistro Parisien sur les Bateaux Parisiens, en alternance de 24 mois à partir de septembre 2026.

Vous serez formé en cuisine et contribuerez à la production et au dressage des plats dans un cadre dynamique et touristique. Horaires de 7h à 16h, restauration bistrot, cocktails et banquets, avec un rythme d'alternance 1 semaine école/3 semaines entreprise.

Qualifications

• Produire selon les consignes données
• Participer à l'envoi pendant le service
• Dresser les assiettes selon les consignes données
• Nettoyer et ranger la cuisine selon les normes du groupe
• Respecter le port des EPI ainsi que la SST groupe

Responsabilités

• Produire selon les consignes données
• Participer a l'envoi pendant le service
• Dresser les assiettes selon les consignes données
• Nettoyer et ranger la cuisine selon les respects des normes du groupes
• Respecter le port des EPI ainsi que la SST groupe

Description du poste

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au piedde la tour Eiffel, Le Bistro Parisien accueille ses clients à toute heure pourun moment privilégié.

Cerestaurant contemporain tout en transparence, offrant une vue unique sur laTour Eiffel et la Seine, propose une cuisine authentique et de saison.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant qu'Apprenti cuisinier H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.

Quellesseront vos principales missions ?

• Produire selon les consignes données
• Participer a l'envoi pendant le service
• Dresser les assiettes selon les consignes données
• Nettoyer et ranger la cuisine selon le respects des normes du groupes
• Respecter le port des EPI ainsi que la SST groupe

Quelle est notre proposition ?

• Contrat: ALTERNANCE de 24 mois à pourvoir partir de septembre 2026
• Rémunération: Selon grilles en vigueur
• Amplitude horaire: 7h00-16h00
• Type de restauration : Restaurant bistrot assis, Cocktail, Banquet, Restaurant du Personnel
• Entre 200 et 400 couverts par jour
• Rythme d'alternance exigé : 1 semaine école/ 3 semaines entreprise

Pourquoi nous rejoindre?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnementde travail dynamique
• Opportunité decarrière stimulante
• Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée