[ALTERNANCE] Assistant Manager H/F

Au Bureau; Chambéry; Hybride; EUR 9 500 - 15 000; Plein temps

Résumé du poste

Hippopotamus à Chambéry recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez chargé(e) d’animer les équipes du restaurant et de veiller à l’expérience client.

Formation et accompagnement autour des valeurs et des standards, vous assurez la réalisation des plats selon les fiches techniques et le respect des normes HACCP. Vous évoluerez dans un cadre collaboratif avec des possibilités d’évolution.

Qualifications

• Formation et accompagnement autour des valeurs et des standards.

Responsabilités

• Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
• Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
• Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale
• Polyvalent, vous maîtrisez la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
• Être garant du respect des normes HACCP au sein de l’équipe

Description du poste

Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Dans le cadre de notre campagne alternance, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager H/F.

Tes missions seront les suivantes :

• Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant
• Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
• Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale
• Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
• Être garant du respect des normes HACCP au sein de l’équipe