Cuisinier (F/H)

RANDSTAD; Rodez; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

10% d'indemnités de fin de mission

10% de congés payés

Compte Épargne Temps

CSE

Acomptes à la demande

Résumé du poste

RANDSTAD recherche un employé en cuisine pour réaliser les repas destinés aux élèves et au personnel, en suivant les fiches techniques et les règles HACCP.

Vous travaillerez du lundi au vendredi, 36 heures/semaine, en journée, avec une rémunération horaire de 12,45€ et des indemnités liées à l'intérim.

Une expérience d'au moins 1 an et un CAP/BEP Cuisine sont exigés pour ce poste en intérim.

Qualifications

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
• Dresser des plats pour le service

Responsabilités

• Préparation culinaire : Élaborer et assembler les entrées, les plats chauds et les desserts dans le respect des fiches techniques.
• Service : Assurer le service au self lors du coup de feu dans une ambiance fluide et dynamique.
• Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes et procédures d'hygiène de la restauration collective (méthode HACCP).
• Nettoyage : Effectuer l'entretien et la désinfection du matériel, des plans de travail et des équipements de cuisine en fin de service.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la réalisation globale des repas destinés aux élèves et au personnel de l'établissement.Vos missions principales :Préparation culinaire : Élaborer et assembler les entrées, les plats chauds et les desserts dans le respect des fiches techniques.Service : Assurer le service au self lors du coup de feu dans une ambiance fluide et dynamique.Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes et procédures d'hygiène de la restauration collective (méthode HACCP).Nettoyage : Effectuer l'entretien et la désinfection du matériel, des plans de travail et des équipements de cuisine en fin de service.Horaires : Du lundi au vendredi (en journée continue)Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 06h30 - 14h30 (avec 30 min de pause)Mercredi : 06h30 - 13h30 (avec 30 min de pause)Durée : Mission longue (1 mois minimum, renouvelable)Vos AvantagesRémunération : Taux horaire fixe + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.Horaires stables en journée (pas de service du soir, week-ends libérés).Compte Épargne TempsAcomptes à la demandeIntegration rapideCSE

Type de contrat Intérim - 30 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 36H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.45 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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