Aide cuisinier (H/F)

VR SUSHI; Paris; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

VR SUSHI recherche un(e) Aide cuisinier, préparation et plonge pour assister les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats à Paris. Vous contribuerez à la mise en place, à la pesée et à la préparation des ingrédients, en assurant une hygiène irréprochable et une propreté des postes de travail.

Lors du service, vous participez à l'envoi des plats et au rangement des locaux et des marchandises réceptionnées.

Responsibilities

• Assiste les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats.
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles.
• Participe à la réception et au stockage des marchandises.
• Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.
• Participe à l'envoi des plats pendant le service.

Job description

Aide cuisinier, préparation et plonge:

• Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
• Participe à la réception et au stockage des marchandises
• Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
• Participe à l'envoi des plats pendant le service