Chef Cuisinier H/F

INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN; Arrondissement de Draguignan; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine et les défis culinaires. Vous participerez à la préparation des plats et veillerez à une prestation de qualité.

Parmi vos missions: mise en place, contrôle des produits, organisation du travail, gestion des stocks et respect des normes HACCP pour assurer un service efficace et sûr.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les plats selon recettes et consignes.
• Réaliser les préparations préliminaires et la mise en place.
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits.
• Organiser son travail pour assurer un service efficace.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins.
• Garantir la propreté du poste et respecter les normes HACCP.

Job description

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez relever les défis derrière les fourneaux ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour participer à la préparation des plats et garantir une prestation de qualité.

Vos missions principales :

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des consignes.
• Réaliser les préparations préliminaires et la mise en place.
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits.
• Organiser votre travail afin d’assurer un service efficace.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
• Garantir la propreté du poste de travail et le respect des normes HACCP.