Aide-Boucher - Aide-Bouchère H/F

Bizim Market; Salaise-sur-Sanne; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

Bizim Market à Salaise-sur-Sanne recherche un employé non qualifié pour travailler en boucherie.

Vous préparerez les merguez et autres préparations bouchères, désosserez et parerez les viandes, et réaliserez le montage de brochettes. Vous assurerez l'accueil et la vente, veillerez à la propreté du poste et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience souhaitée; CDI, temps plein, rémunération selon profil.

Qualifications

• Expérience en boucherie souhaitée
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme
• Capacité à travailler en contact avec la clientèle

Responsibilities

• Préparation des merguez et autres préparations bouchères
• Désossage et parage des viandes
• Montage de brochettes, ficelage de rôtis
• Mise en place et entretien de la vitrine
• Accueil et vente auprès de la clientèle
• Nettoyage et maintien de l'environnement de travail

Skills

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Découper, désosser, parer la viande

Propreté et hygiène du poste de travai

Réceptionner des produits et vérif. de

Education

Employé non qualifié

Job description

Préparation des merguez et autres préparations bouchèresDésossage et parage des viandesMontage de brochettes, ficelage de rôtisMise en place et entretien de la vitrineAccueil et vente auprès de la clientèleNettoyage et maintien de l'environnement de travailExpérience en boucherie souhaitéeConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireEsprit d'équipe, rigueur et dynamismeCapacité à travailler en contact avec la clientèleContrat : CDITemps de travail : temps plein Rémunération : selon profil et expérience

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonLangues: Français souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.