Agent Polyvalent Restauration & Laverie — Santé

CHU de Reims; Reims; On-site; EUR 22,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestations CGOS

Parking personnel

Chèques vacances / culture

Crèche pour le personnel

Salle de sport

Job summary

Le CHU de Reims recherche un Agent polyvalent en restauration et laverie (H/F) en CDD de 3 mois renouvelable. Vous assurez la distribution des repas et les activités de laverie, avec application des règles HACCP et du FIFO dans le cadre de la restauration collective hospitalière.

Poste à temps plein au sein du pôle PILATE, logistique et achats. Formation HACCP requise et capacité à travailler en équipe, en horaires continus et adaptés aux besoins hospitaliers.

Qualifications

• Diplôme BEP/CAP ou équivalent requis.
• Formation HACCP exigée.
• Bonne condition physique et rigueur professionnelle.

Responsibilities

• Respecter les règles d'hygiène et les procédures HACCP.
• Assembler et distribuer les plateaux-repas et assurer la laverie.
• Gérer le FIFO et veiller à la traçabilité des produits.
• Préparer les plateaux destinés aux patients et assurer le nettoyage.
• Travailler en restauration collective et en laverie selon les plannings.
• Respecter les délais et communiquer en équipe.

Skills

Lecture/écriture/compte

Restauration collective

Travail en équipe

Rigueur et organisation

Education

BEP/CAP cuisine ou équivalent

Formation HACCP

Job description

Le CHU de Reims recherche un Agent polyvalent en restauration et laverie (H/F) en CDD de 3 mois renouvelable. Vous assurez la distribution des repas et les activités de laverie, avec application des règles HACCP et du FIFO dans le cadre de la restauration collective hospitalière.

Poste à temps plein au sein du pôle PILATE, logistique et achats. Formation HACCP requise et capacité à travailler en équipe, en horaires continus et adaptés aux besoins hospitaliers.