Agent Polyvalent en Restauration Hospitalière

Service de Santé des Armées (Ssa); Arrondissement de Toulon; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Service de Santé des Armées (SSA) recrute un agent polyvalent de restauration pour l’hôpital d’instruction des armées Sainte-Anne. Vous contribuerez à la mise en place et à la distribution des repas, à l’assemblage des plats et au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité.

Poste à pourvoir au sein du service de restauration hospitalière du département logistique, avec missions spécifiques et renfort ponctuel selon les besoins.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Assurer la mise en place.
• Participer à la production et à l’assemblage des plats.
• Dresser et distribuer les préparations culinaires.
• Réceptionner et stocker les denrées alimentaires.
• Préparer les plateaux pour les patients le week-end (samedi et dimanche 08h00–16h21).
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité au travail.
• Assurer des missions spécifiques et renforcer les secteurs en difficulté.

Skills

Restauration

Job description

Service de Santé des Armées (SSA) recrute un agent polyvalent de restauration pour l’hôpital d’instruction des armées Sainte-Anne. Vous contribuerez à la mise en place et à la distribution des repas, à l’assemblage des plats et au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité.

Poste à pourvoir au sein du service de restauration hospitalière du département logistique, avec missions spécifiques et renfort ponctuel selon les besoins.