Agent polyvalent de restauration H/F

IMP Dysphasia; Paris; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

IMP Dysphasia à Paris recherche un agent de restauration et d’entretien pour assurer l’entretien du service de cantine, en veillant à la propreté et au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Les missions couvrent la réception des livraisons, le contrôle des températures, la préparation et le réchauffage des plats, leur présentation, le service, ainsi que le nettoyage des locaux, du matériel et du réfectoire.

Qualifications

• Réception de la livraison
• Vérification des températures (respect des procédures)
• La préparation proprement dite des aliments
• Réchauffage des préparations
• Leur présentation en vue du service
• Le nettoyage des locaux et du matériel
• Le nettoyage et la préparation du réfectoire
• Le service des plats aux jeunes accueillis
• Le rangement, la plonge, l’entretien des poubelles

Responsabilités

• Réception de la livraison
• Vérification des températures (respect des procédures)
• La préparation proprement dite des aliments
• Réchauffage des préparations
• Leur présentation en vue du service
• Le nettoyage des locaux et du matériel
• Le nettoyage et la préparation du réfectoire
• Le service des plats aux jeunes accueillis
• Le rangement, la plonge, l’entretien des poubelles

Description du poste

Assurer l’entretien du service de restauration et des ustensiles nécessaires à la cantine, tout en participant pleinement à un travail d’équipe en vue d’assurer la plus grande propreté possible.

Au service de restauration les tâches concernent:

• Réception de la livraison
• Vérification des températures (respect des procédures)
• La préparation proprement dite des aliments,
• Réchauffage des préparations,
• Leur présentation en vue du service,
• Le nettoyage des locaux et du matériel,
• Le nettoyage et la préparation du réfectoire,
• Le service des plats aux jeunes accueillis,
• Le rangement, la plonge, l’entretien des poubelles,